вГотовка

10 Продуктов для завтрака, которые принесут больше вреда, чем пользы

Еле-еле просыпаясь от ненавистного сигнала будильника, мы как зомби из фильмов ужасов, шатаясь и пребывая в полудрёме, отправляемся на кухню, чтобы влить в себя очень важное горючее или закинуть в желудок все, что попадётся под руку.

10 Продуктов для завтрака, которые принесут больше вреда, чем пользы

Стоп! Если вы хотите, чтобы предстоящий день прошёл продуктивно, и вас не мучило несварение или желудочных болей от сумбурно употребляемой пищи, то стоит более избирательно подходить к своему завтраку. Дальше вас ждет список продуктов, которые являются не лучшим вариантом начала дня.

Сладостные хлопья и мюсли

10 Продуктов для завтрака, которые принесут больше вреда, чем пользы

Полки магазинов ломятся от самого широкого выбора сухих завтраков: хлопьев, подушечек, колечек, мюслей, покрытых шоколадной крошкой, карамелью, пудрой и прочими сладкими добавками и ароматизаторами. Вряд ли такой снэк добавит пользу — он, скорее, добавит лишних калорий. Длительного насыщения после такой еды ждать не нужно, и пообедать захочется уже Спустя пару часов.
Но это не повод отказываться от сухих завтраков, просто выбирать их нужно подробно. Ищите варианты с цельными зернами, поскольку волокна в них позволят оставаться сытыми дольше, а витамины, антиоксиданты и минералы помогут решить проблемы с пищеварением и сердцем, убрать ожирение и онкологию.

Пакетированный фруктовый сок

10 Продуктов для завтрака, которые принесут больше вреда, чем пользы

Сок из фруктов или овощей — замечательное начало дня, но только если он выжат из свежих элементов. Чтобы не потерять времени или денег многие пьют на завтрак пакетированные соки. Но вряд ли их можно называть полезными. В них содержатся сахар и консерванты, а питательных волокон, ферментов, минералов, антиоксидантов и витаминов — по минимуму. Вместо стакана купленного сока, лучше скушать один свежий фрукт, в котором на порядок выше полезной клетчатки и витаминов.

Бекон и колбасы

10 Продуктов для завтрака, которые принесут больше вреда, чем пользы

Их часто добавляют в яичницы, омлеты и бутерброды. Но бекон и колбасные изделия — это высококалорийная еда с большим количеством соли, нитратов и нитритов. Регулярное ее потребление повышает уровень холестерина в крови и увеличивает риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Более здоровый аналог бекону и колбасе на завтрак — сваренное с вечера мясо.

Злаковые батончики

10 Продуктов для завтрака, которые принесут больше вреда, чем пользы

В качестве перекусов между приемами пищи батончики из злаков — это прекрасный вариант, а вот для натурального здорового завтрака — вряд ли. Они, конечно, очень вкусны и даже питательны, но множество в них калорий, сочных жиров, соли и сахара говорит абсолютно не в их пользу. Излишек сахара не предоставит возможность утолить аппетит надолго. Нужно искать на витринах несладкие батончики, обогащенные кальцием и витаминами.

Пончики

10 Продуктов для завтрака, которые принесут больше вреда, чем пользы

Кто не любит свежевыпеченные пончики? Скушать их вместе с кофе или чаем на ланч — одно удовольствие. Однако из-за большой численности сахара, трансжиров и пшеничной муки такое лакомство худший вариант для утренней трапезы. Регулярное потребление пончиков, как, но все таки, и других сладких кондитерских изделий, помогают ожирению, появлению диабета и сердечных заболеваний.

Лапша быстрого приготовления

10 Продуктов для завтрака, которые принесут больше вреда, чем пользы

Часто по утру так хочется подольше спать, и на завтрак остается совсем немного времени. Но на помощь всегда готовы прийти продукты быстрого приготовления, чемпионом среди них считается лапша из пакетиков. Но необходимо только один раз как следует изучить ее состав, чтобы убрать ее из питания.
В лапше много вредных консервантов, особенно бутилгидроксианизола и трет-бутилгидрохинона, которые при продолжительном потреблении могут быть канцерогенными. В специях, прилагающихся к лапше много натрия, да и сам состав продукта наполнен пустыми, быстрыми калориями, не приносящими ни отличного насыщения, ни пользы.

Белый хлеб

10 Продуктов для завтрака, которые принесут больше вреда, чем пользы

Хлебные изделия из белой муки нельзя отнести к хорошим продуктам для завтрака. Они выполнены из чистого зерна и имеют большой гликемический индекс (ГИ). Это вызывает резкие всплески сахара в крови и уровня инсулина. Продукты с ГИ делают больше вес, помогают появлению сахарного диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Низкое содержание клетчатки в белом хлебе мешает реальному насыщению, и чувство голода приходит гораздо быстрее. Дрожжи в составе хлеба нередко вызывают вздутие. В качестве замены лучше выбирать хлебные изделия из цельного зерна.

Блины и оладьи

10 Продуктов для завтрака, которые принесут больше вреда, чем пользы

О превосходном вкусе традиционных блинчиков и оладушек из обычной, белой муки с добавлением соли, сахара и сливочного масла дискутировать тяжеловато. Но принимать их в качестве ежедневного завтрака диетологи не советуют. Блины насыщены калориями и жирами, в них мало клетчатки и нет белка, а это значит, ощущение голода после них долго ожидать себя не заставит.
Немалую опасность таят в себе калорийные сладостные топинги для блинов: джемы, сиропы, карамель, сгущенка. Даже традиционное сливочное масло может навредить работе сердца. Достойный вариант — приготовить блины или оладьи из полезных элементов: цельнозернового теста, тертых орехов, фруктов или овощей с программным  обеспечением минимуму соли и сахара.

Ароматизированный йогурт

10 Продуктов для завтрака, которые принесут больше вреда, чем пользы

Он нравится и взрослым, и детям, поэтому нередко оказывается на столе во время домашнего завтрака. Однако из-за наличия в нем искусственных красителей, ароматизаторов, сахара, сладких сиропов назвать его полезной едой тяжеловато. В ароматизированном йогурте значительно меньше питательных веществ (калия, белка, кальция, витаминов), чем в обычном, настоящем йогурте.
Плюс к данному, аппетитный аромат и вкус лакомства редко исходит из настоящих кусочков фруктов — скорее, из пюре с высоким содержанием сахара. Гораздо полезнее заменить йогурт с наполнителями на натуральный или, как называют его еще, греческий. А вкусные топинги к нему вы легко сумеете приготовить самостоятельно из орехов, злаков и фруктов.

Сыр плавленый

10 Продуктов для завтрака, которые принесут больше вреда, чем пользы

Бутерброды с ним — популярное блюдо на утреннем столе. Его удобно хранить и наносить, также в магазине можно выбрать сыр плавленый с разными вкусами и добавками. Однако диетологи считают этот продукт одним из очень бесполезных для завтрака. А все из-за большого содержания в нем натриевых плавителей, красителей, консервантов, загустителей и жиров.
Если даже в составе указаны твёрдые сыры, творог, сливочное масло, сметана и другие безвредные элементы, после бесчетных обработок они все лишаются полезных веществ. За счёт этого бутерброд с цельнозерновым хлебом и классическим твёрдым сыром будет гораздо замечательным вариантом для завтрака.

 

Похожие посты

Оставить комментарий