вГотовка

Полезный завтрак

В большинстве случаев, в суете нашей жизни, мы по утру забываем даже позавтракать.
И всегда находим себе извинение – проспали, опоздали, нужно было зайти к маме, в супермаркет, в поликлинику.

Полезный завтрак В общем, отговорок бывает очень много, но выходит в результате одно и тоже – ланч у нас, как максимум, это чашечка кофе, зато в обед мы «отрываемся по полной». Даже не медику ясно, что это неверно и, наверное, вредно для здоровья. А что же входит в понятие «нужный ланч»? Наверное, данный вопрос многих беспокоит.
Продукты для завтрака
Британские ученые мужи выяснили, что самым полезным завтраком считается яичница! А дело все в том, что яйца богаты витаминами, аминокислотами, протеинами и антиоксидантами. А эти вещества предоставляют бодрость, энергию, а еще сохранение физ. активности на весь день.
Крайне полезно на ланч есть каши.
Это говорят врачи-диетологи всего мира. Причем, каши можно варить из любых круп. Гречневая, пшенная, манная – в них содержатся не только витамины, крахмал и минералы, но и специальные антитоксичные вещества. Если ежедневно есть на ланч кашу, то это будет хорошей профилактической мерой болезни ишемии сердца.
Но самая нужная каша – овсянка. Да-да, фраза «овсянка, господин» обязана стать привычной для вашего слуха. При большом желании прибавьте чуть-чуть меда, сухих фруктов или орехов. В таком блюде содержатся белки, углеводы, витамины – все то, что так нужно организму. Но помните – овсянку нужно принимать без соли.
Нужный ланч состоит из творога.
Многие не любят его, а напрасно! Ведь 200 грамм данного изделия целиком накрывают суточную необходимость организма в кальции. И вдобавок в твороге содержится аминокислота метионин, которую наш организм без посторонней помощи производить не может. Добавить можно мед, фрукты, орехи. Можно перемешать творог с молоком или сметаной. Можно подготовить сладкую творожную массу и намазывать ее на кусочек батона – вкусный бутерброд к чаю готов.
Если уж вы не можете себе представить себе утро без куска мяса, то посмотрите на рецепт полезного завтрака с курятиной: отварите белое мясо, порежьте его на куски, положите на хлеб, сверху водрузите ломтик огурца или помидора и веточку укропа (листик салатика) – вкусно, просто, сытно и крайне полезно! Это будет намного полезнее колбасы. И вообще, доктора предупреждают – колбаса считается «мертвой» едой, в ее составе нет никаких полезных веществ, зато вредных химических наполнителей хоть отбавляй! Такой бутерброд с колбасой просто «упадет» в желудок, будет там очень долго лежать и не быстро перевариваться.
Если у вас есть желание изменить собственное меню, то помните очередной рецепт вкусного и полезного завтрака: сделайте себе бутерброд с тунцом или лососем и смажьте его сверху тоненьким слоем майонеза. Рыба станет «поставщиком» незаменяемых аминокислот. Стоит учесть, что подобные бутерброды следует принимать в умеренных количествах – уж чрезмерно они калорийны.
Блюда лучше менять ежедневно – тогда и еда не будет докучать, и баланс потребленных калорий будет соблюден.Если появилось желание легкого и быстрого завтрака
Имеются такие люди, которые не любят завтракать – уж так устроен организм. И если отвечать на вопрос, что полезно есть на ланч этим людям, то можно предложить пару вариантов:
помидоры с сыром, запеченные в духовке или СВЧ печи (время приготовления – 5 минут);
мюсли с молоком (время приготовления – 3 минуты);
яичница с беконом (время готовки – 4 минуты).
Как можно заметить, большое количество времени на готовку завтрака не потребуется. Зато ваш организм будет полон энергии, вас не коснутся трудности с пищеварением, а настроение и самочувствие улучшится.

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.