вПолезно знать

Как сделать торт с куклой своими руками

Почти что каждой девочке по вкусу стилистика красавицы-принцессы. И если вы имеете возможность, пробуйте осуществить детскую мечту в действительность.

Как сделать торт с куклой своими руками Для этого есть очень большое количество способов, но мы рекомендуем вам подарить в качестве подарка малышке на самом деле необычный сюрприз — куклу в качестве торта. Выполнить аналогичный сладкий подарок не проблема, основное, уметь готовить бисквитное тесто и крем, который долго держит форму.

Все детали торта

Данный торт – это составная кулинарная композиция. Съедобная часть – это платье куклы. Для него вам потребуется выпечь бисквит, дать ему необходимую форму, а после вставить в него главный персонаж – куклу Барби. Для украшения подобного торта потребуется насыщенный крем или мастика, лучше всего разных цветов или цветов. Все зависит от вида крема, которым вы запланировали скрашивать торт, лучше запастись кулинарным шприцем. При подборе мастики шприц не требуется. Украшение из нее выполняют руками или при помощи специализированных формочек-шаблонов для выдавливания.

Хитрости приготовления

Готовка торта «Кукла Барби»  помещается поэтапно, главный из которых — это хорошо приготовленный бисквит.

Рецепт замечательного бисквита

Начать следует с бисквитного теста. Нужно взять 5 свежих яиц и 1 стакан сахара (200 грамм) и прекрасно взбейте миксером пока необразуется гомогенной насыщенный белой пены. Продолжая взбивать потихоньку введите в смесь полтора стакана муки (150–200 грамм).

Для пышности добавить можно разрыхлитель для теста или соду.

Как сделать торт с куклой своими руками

Прежде чем отправить тесто в духовку необходимо выбрать подобающую форму для выпекания, так как корж должен выйдет купольной формы, чтобы иметь однообразие с подолом платья. У любой домохозяйки, разумеется, собственные хитрости, но замечательным вариантом для этого будут разъемные формы разного диаметра.

А если подобных форм нет, можно пробовать создать юбку без посторонней помощи, вырезая из коржей окружности разнообразного диаметра и укладывая их один на один.

Вылейте тесто на подобранный противень, заранее положив на днище пергаментную бумагу и смазав постным маслом. Выставьте в духовку и выпекайте коржи ориентировочно 15–20 минут при температуре 170–180 градусов.

Если существует возможность, то бисквит можно выпечь и в мультиварке.

Читайте также про то, как пошить вальдорфскую куклу http://woman-l.ru/master-klass-po-poshivu-valdorfskoj-kukly/

Готовый корж следует бережно достать из духовки и дать ему возможность прекрасно остынуть.

Сейчас можете собирать коржи торта в пышный подол юбки. Чтобы торт не удался сухим и держал форму в первую очередь хорошо промазывайте кремом все слои и стыки.

Когда вам получилось достичь желаемой формы юбки, можете надеть ее на куклу. Проделайте в самом центре бисквита отверстие и вставьте куклу в середину. Заблаговременно побеспокойтесь о том, чтобы волосы куклы были собраны в хвост или высокую прическу, чтобы не появилось малоприятных обстоятельств. В первую очередь не забывайте вымыть тело куклы, а лучше обмотайте его пищевой пленкой до отметки соприкасания с тортом.

Новое праздничное платье вы создадите для нее без посторонней помощи с помощью крема и собственной фантазии.

Рецепт масляного крема

Взбейте до равномерной массы 200 грамм размягченного сливочного масла со 100 граммами сгущенного молока. Получившуюся смесь поделите на 2-3 части и прибавьте пищевые красители необходимых цветов. Наносить масляный крем лучше кондитерским шприцем.

Проведите эксперимент с формой и размерами насадок и вы получите платье с дивными узорами и рюшами. Платье из подобного крема будет превосходно держать форму, но до момента подачи тортик лучше сохранять в прохладном месте, иначе масло может растаять.

Как сделать торт с куклой своими руками

Рецепт мастики для украшения

Разумеется мастика, считается признанным лидером среди средств украшения кондитерских изделий, но с ней необходимо уметь работать и не всегда это под силу новичкам. В рамках данного урока мы ее использовать не стали. Однако для тех, кто заинтересовался и желает пробовать рекомендуем относительно примитивной рецепт мастики. Как минимум, совершить ошибку в нем сложно.

Потребуется зефир-пастила или маршмеллоу (350–400 грамм), сахарная пудра – 350-400 грамм, желатин на конце ножа, сливочное масло – 30 грамм, такая себе столовая вода, лучше кипяченая – 80-100 грамм, пищевые красители необходимого цвета.

Как сделать торт с куклой своими руками

На небольшом огне растопите сливочное масло. Не снимая с огня, прибавьте в него зефир и систематически помешивайте, пока он целиком не растворится. Заблаговременно развидите желатин водой и вливайте его в смесь. После чего начните всыпать понемножку сахарную пудру. По консистенции смесь должна напоминать пластилин. Не забывайте добавить и красители. Готовая мастика кладется в пакет из целофана и отправляется в морозильную камеру на 20 минут. После ее можно уже использовать. Просто лепите из нее все, что захотите. Это эффективный способ для реализации многих идей в украшении тортов.

Такой торт ваша любительница кукол в первую очередь оценит абсолютно, как зрительно, так и на вкус! А что может быть лучшей благодарностью, чем чистосердечная детская улыбка.

Похожие посты

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.