вПолезно знать

Молочная кислота. откуда берется, избыток в организме, как вывести молочную кислоту

Молочную кислоту, или, по-научному, лактат, большинство людей считают вредной и едва ли не опасной для здоровья. Не всегда можно слышать от начинающих спортсменов, а еще от приверженцев похудания при помощи интенсивных нагрузок, что после тренировок сильно болят мышцы всего тела: «наверняка, молочная кислота скопилась…». Отсюда вопросы. Откуда берётся излишек молочной кислоты, и вообще – что она такое, и может ли она накапливаться в мышцах? Если может, как от неё избавиться?

Фото: молочная кислота

Что такое молочная кислота и откуда берется

В организм эта кислота может поступать с пищей: ею богаты продукты из молока, капуста квашеная, сыры, есть она в вине, пиве, квасе, «бородинском» хлебе и др. В пищевой промышленности это нетоксичное соединение – лактат, Е-270, применяется, как консервант, и считается неопасной пищевой добавкой: её добавляют даже в питание для детей.

Фото: молочная кислота

В норме организм сам формирует молочную кислоту. Происходит это при распаде глюкозы, но сказать, какое кол-во молочной кислоты считается нормой, сложно: учёные пока не пришли к определенному выводу, и точные данные не указываются.

Известно, что лактат нужен для нормального вещественного обмена, а изъян физ. Активности его производство замедляет: человек может ощущать слабость, мозг работает вяло, а пищеварение ухудшается. При нехватке молочной кислоты сложнее становится работать сердцу и нервной системе, легче появляются воспаления и бактериальные инфекции: нужная микрофлора кишечника страдает, и иммунитет уменьшается.

Подобные заболевания, как диабет и рак, тоже развиваются быстрее в случае дефицита лактата, но излишек тоже угрожает серьёзными проблемами: к примеру, возникают судороги или поражается печень. В большинстве случаев это происходит, если человек уже имеет тяжёлые заболевания: кол-во молочной кислоты становится больше в несколько раз, и в пожилом возрасте она тоже может скапливаться: к примеру, в тканях мозга.

Тут мы, однако, упомянем о проблемах поклонников спорта и нагрузок физического плана.

Так ли виновата молочная кислота?

Часто встречаются высказывания вроде «молочная кислота не приносит ничего хорошего», «от неё болят мышцы», «нужно избавиться от неё как можно быстрее» и т.Д. В действительности мышечные боли на второй и даже день третий после тренировки появляются из-за причины повреждения и воспаления волокон в тканях, а судороги – из-за резкого перевозбуждения мышечных рецепторов. Когда «жжение в мышцах» ощущается в процессе занятия, это молочная кислота и есть, и это хорошо: требуется много энергии, начинается быстрый распад углеводов — выработка лактата становится больше во много раз. Можно ли продолжать тренировку, если начинается жжение? Да, быстрое время, если жжение толерантное – это часть процесса роста мышц, но усиливающуюся боль терпеть нельзя: занятие нужно перестать. Начинающим же следует завершать тренировку, как только возникло жжение: занятия через боль не принесут пользы.

Квалифицированные тренеры знают, что молочная кислота – безвредный «продукт распада», а вещество, играющее ключевую роль в образовании энергии. Также, она помогает организму пережить стресс, а для печени служит «топливом». Ещё лактат помогает сердцу перенести нагрузку, и про это знают многие высокопрофессиональные спортсмены: футболисты, бегуны, пловцы, велосипедисты и все, кто тренируется систематически.

Сама по себе молочная кислота жжения не вызывает: оно рождается, когда её выработка убыстряется резко – тогда она расщепляется на лактат и водород. Заключительный вызывает сдерживание химических реакций и мышечных сокращений, и появляются боли и ощущение переутомления. Поклонники «валить все в одну кучу» не разбираются, «кто виноват», и выносят решение: молочная кислота – вред, и от неё нужно избавиться.

Как вывести молочную кислоту

Наперекор «сложившимся стереотипам», уделять большое внимание выводу молочной кислоты из мышц не потребуется: очень часто она выводится после тренировки сама, ориентировочно на протяжении часа. Лактат – не «отработка» масла для мотора, а лучшее горючее для мышц, поддерживающее их как во время нагрузки, так и после неё.

Фото: молочная кислота

Однако «самочувствие» мышц зависит от того, с какой скоростью оно убирается, и как организм это переносит. Нужно заявить, что наиболее крепкий дискомфорт испытуют новички, а при постоянных тренировках на протяжении длительного времени уровень молочной кислоты не увеличивается резко и сильно. Собственно среди начинающих и малоопытных спортсменов многие уверены: для выведения молочной кислоты нужно посетить парную, или принять горячую ванную, выполнить массаж, а после проводить свой отдых — тогда боли и судороги отступят. Бывают даже конкретные схемы применения таких способов. Так, в парную предлагается зайти на минут десять, выйти, через 5 минут зайти опять – уже на 20 минут; ещё 5 минут перерыва и очередной заход, получасовой. Напоследок – поплавать в холодном бассейне или принять холодный душ. Ориентировочно то же – с горячей ванной: смысл процедур — «разогнать» кровь и помочь мышцам восстановиться быстрее. Массаж тоже называют замечательным способом спасения от молочной кислоты, и принцип тут тот же – убыстряется кровообращение. Польза способов которые были упомянуты несомненна, но к выводу молочной кислоты они навряд ли имеют отношение.

По результатам исследования, в котором участвовали несколько групп спортсменов, содержание молочной кислоты в крови тех, кто после тренировки использовал парную и массаж, было практически таким же, как у тех, кто просто отдыхал. Зато у тех, кто сразу же после занятия катался на велосипеде в спокойном темпе, её уровень снизился существенно.

Выходит, что при адекватных нагрузках организм без проблем выводит молочную кислоту сам: необходимо только определить для себя идеальную интенсивность тренировок и их характер, а график намечать таким образом, чтобы мышцы успевали восстановиться целиком.

Ещё высокопрофессиональные тренеры советуют не давать мышцам остывать между подходами. Замечено, что мышцы устают меньше, если менять интенсивную нагрузку с лёгкой: к примеру, после силового тренажёра или работы с весом пройтись в спокойном темпе по дорожке для занятий бегом, либо просто по залу. В период движения кровь не застаивается в ткани мышц, начинает быстрее циркулировать по всем тканям и органам, и молочная кислота не задерживается.

Значимая помощь организму — обычный водный баланс. Он оберегает мышцы от любых агрессивных влияний, а при интенсивных занятиях очень важен. Пейте питьевую воду до тренировки, во время неё и после; во время занятия нужно употреблять каждые 10-20 минут, по 200-300 мл, а при очень высокой температуре воздуха ещё чаще и больше. На протяжении дня о жидкости тоже не забудьте: в первых рядах после воды настои целебных трав и свежий зелёный чай, роскошный антиоксидантами.

Прекрасной защитой считается для мышц и хорошее питание. Калории, которые нужны для тренировки, нужно получать из непростых, «небыстрых» углеводов; белка должно хватать всегда – тогда мышечные волокна не будут обрываются и воспаляться, а «правильные» жиры обеспечивают нормальную скорость метаболизма.

Создатель: пономаренко надежда
заметка защищена законом об авторских и соседних правах. При эксплуатации и перепечатке материала энергичная ссылка на сайт для женщин www.Inmoment.Ru обязательна!

Теги: молочная кислота,
как вывести молочную кислоту

источник: http://inmoment.Ru/beauty/fitness/lactic-acid.Html

 

Похожие посты

Оставить комментарий