сок из разных фруктов

Как работают соковыжималки

Соковыжималка необходима, чтобы выжать сок из мякоти фруктов и овощей. Работа соковыжималки, следовательно, в первую очередь состоит в том, чтобы извлечь сок из фруктов и овощей, чтобы вы могли наслаждаться 100%-ным аппетитным соком.  А для длительного сохранения сока можно купить соковарку.

соковарка на столе

Виды соковыжималок

Существует два основных типа соковыжималок. Это шнековые и центробежные соковыжималки. Шнековая соковыжималка также известна как соковыжималка холодного отжима. Она называется медленной соковыжималкой, потому что скорость двигателя аппарата медленнее, чем у других типов соковыжималок. Шнековая соковыжималка также будет генерировать меньше тепла, чем другие типы соковыжималок при отжиме фруктов или овощей.

Центробежная соковыжималка лучше всего подходит для быстрого приготовления сока. Как правило, однако, центробежный тип соковыжималки не даст вам столько сока, сколько шнековая или холодная пресс-соковыжималка. Центробежные соковыжималки работают с более высокой скоростью и обычно более шумны, чем шнековые.

Более высокая скорость, с которой работает центробежная соковыжималка, также вводит больше тепла в ваш готовый сок. Эта жара может иметь отрицательное влияние на питательных веществах и энзимы. Но центробежный тип соковыжималки, как правило, дешевле, чем шнековые и может быть отлично подходит для начинающих.

Как работают центробежные соковыжималки

Центробежная соковыжималка имеет острое лезвие, которое является плоским и способным быстро измельчать фрукты и овощи так же, как это делает блендер. Выполняя свою работу по отделению сока от фруктовой и овощной мякоти, он раскручивает их с высокой скоростью примерно от 3000 до 6000 об / мин. Мощный метод отжима, который он использует, отделяет сок от мякоти, как это делает стиральная машина, когда она выжимает воду из мокрой одежды.

Когда сок правильно отжат из фруктов и овощей, жидкое вещество проходит через фильтр, который дополнительно отделяет жидкость от любой оставшейся мякоти. Остаток процеженного сока опускается в контейнер, расположенный в нижней части устройства.

Как работают шнековые соковыжималки

Жевательные соковыжималки работают на медленнее, давая вам 100% цельный сок и растительную жидкость. Ее уровень скорости составляет около 80 до 100 об / мин и она отлично измельчает фрукты и овощи, так что вы можете правильно извлечь из них соки.

Этот продукт работает намного медленнее, чем более быстрая центробежная соковыжималка, и тратит больше времени на извлечение мощных ферментов, витаминов, клетчатки и микроэлементов из фруктов и овощей.

Жевательные соковыжималки работают с применением одной шестерни или шнека, которая представляет собой сверлильное устройство, прикрепленное ко всему большему аппарату.

Как и центробежные, шнековые соковыжималки имеют сетку, которая отделяет сок от мякоти плодов. Поскольку устройство выполняет более медленную работу, чем центрифуга, жевательная соковыжималка ценится выше, потому что она сохраняет ферменты и другие питательные вещества неповрежденными в соке во время процесса экстракции.

 

Leave a Reply

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.