Садовая земляника: состав, польза, свойства земляники. садовая земляника в народной медицине: лечение и рецепты. листья земляники. клубничная диета

Когда мы говорим о клубнике, то нередко не подозреваем, что это абсолютно не та ягода, которую мы, в своем большинстве, привыкли себе представлять.

Садовая земляника: состав, польза, свойства земляники. садовая земляника в народной медицине: лечение и рецепты. листья земляники. клубничная диета

Фрагария ананасная – садовая земляника, которую мы так называем, относится ботаниками к иному виду. Реальная же клубника встречается реже: она светлая, очень большая и не такая душистая, как популярная нам садовая земляника. Неверно называют ягоду практически везде: в магазине, на рынке, в кулинарных книгах, даже в школьных учебниках.

Чтобы не было путанницы совсем, мы тоже станем именовать эту ягоду – садовую землянику – клубникой. Её наименование значит «благоуханная» или «душистая», хотя лесная земляника не в пример ароматнее. Полезных и питательных веществ в клубнике, однако, не меньше, чем в её лесной сестричке.

Выращивается садовая земляника (клубника) на всей территории россии: даже в районах севера – там для неё возводят теплицы, укрывают плёнкой и утепляют иными вариантами, дающими возможность, так или по другому, получить урожай сочных и сладких красных ягод с белой мякотью.

Плоды садовой земляника (клубники) очень вкусны и богаты питательными веществами, а её оздоровительные свойства были превосходно известны ещё древним медикам и народным целителям.

Польза земляники для организма

Для нашего организма садовая земляника представляет живительный источник витаминов, минералов и прочих веществ, демонстрирующих биологическую активность, а вот калорий в ней крайне мало – так что можно даже сделать себе очень вкусную клубничную диету. В 100 г клубники содержится около 40 ккал, есть белки, жиры и углеводы, органические кислоты и сахара, пищевые волокна и чуть-чуть крахмала, но более всего в ней чистой и целебной воды.

Состав садовой земляники

Витаминов в клубнике очень много, и в больших количествах: витамины А, Е, Н, РР, группы В, бета-каротин, но витамина С на порядок выше, чем других. Из минералов более всего калия, потом идут кальций, магний и натрий; дальше – хлор, сера, железо, йод, цинк, марганец, медь, бор, фтор, кремний, молибден, ванадий, кобальт, хром, никель.

Практичные и оздоровительные свойства земляники

При употреблении клубники пищеварение становиться лучше, как и аппетит, налаживается работа выделительных систем организма.
Благодаря огромному количеству антиоксидантов потребление клубники может тормозить процесс старения – разумеется, для этого необходимо пытаться принимать её систематически, но у нас в государстве это проблема. Благодаря этому в тот сезон, когда в вашей територии поспевает клубника, нужно есть её почаще – хотя бы по стакану на протяжении дня, и заготовлять впрок, применяя щадящие способы, разрешающие сохранить витамины.

Садовая земляника в альтернативной медицине

Альтернативная медицина применила клубнику как общеукрепляющее средство при гиповитаминозах, малокровии, маточных кровотечениях, подагре, очень высоком давлении и атеросклерозе.

Есть клубнику, а еще пить настой её ягод и листов предлагается при заболеваниях, вызванных изъяном йода, при нарушениях вещественного обмена, ожирении, кишечных инфекциях и гриппе – она «побеждает» вирусы и бактерии за счёт высокого содержания витамина С.

Среди находящихся в садовой землянике органических кислот есть подобная, которая может остановить влияние курения, подавляя образовывающиеся при этом раковые клетки. Благодаря этому курильщикам, которые так и не могут отказаться от собственной вредной привычки, клубника обязательно нужна.

Листы земляники

Листья садовой земляники содержат эфирное масло и много дубильных веществ, благодаря этому их настой иногда используют при ангине, для полоскания горла, а еще при стоматите и прочих воспалительных заболеваниях ротовой полости.

Кому полезна садовая земляника

Очень полезна садовая земляника людям в возрасте. Она делает лучше сон, работу желудка и кишечника, почек и сердца, задерживает ухудшение зрения. Стоит всего лишь одну неделю пробовать лечиться садовой земляникой, как становиться лучше самочувствие, становятся меньше боли, уходят одышка и аритмия. Клубника оказует мягкое мочегонное воздействие, нормализует состояние печени и мешает накоплению «плохого» холестерина.

Деткам клубника тоже крайне полезна, но тут необходим персональный подход, так как она может вызывать у них сыпь или остальные аллергии.

У заболевших сахарным диабетом после употребления садовой земляники может уменьшатся уровень глюкозы в крови; в ней много кальция, и он практически весь усваивается организмом; клубнику и настой её ягод можно применять для жаропонижающего средства.

Садовая земляника: состав, польза, свойства земляники. садовая земляника в народной медицине: лечение и рецепты. листья земляники. клубничная диета

Излечение садовой земляникой (клубникой)

При анемии предлагается поглощать по 2 стакана ягод садовой земляники на протяжении дня; при частых стрессах это тоже будет не лишне, чтобы воссоздавать истраченный витамин С, отдавать нам энергию и позитивные впечатления.

Клубника — афродизиак

Клубника (садовая земляника) также считается афродизиаком, однако не везде поясняется, почему она должна вызывать сексуальное желание. Доходит даже до того, что клубнику сравнивают с знаменитым препаратом — виагрой, что уж точно не имеет под собой никаких оснований. Попробуем разобраться в данном интересном вопросе.
Некоторые сексологи думают, что воздействие множества афродизиаков основано на эффекте плацебо. Когда человек верит, что это так, и вызывает в себе конкретные романтические чуства, которые также поддерживаются подобающей атмосферой (свечки, клубника, шампанское), то организм получает установку, и все выходит, как нужно.
Также садовая земляника (клубника) уже самим собственным видом вызывает романтические чуства; в ней содержатся антиоксиданты и эндорфины – гормоны радости и удовольствия. Антиоксиданты активизируют работу половой системы, поддерживают большой энергетический уровень организма; а имеющийся в ней цинк считается существенным элементом мужской семени. Так что тут имеют значение все свойства этой поразительной ягоды: её красота, запах, вкус и полезность.

Бабушкины рецепты излечения садовой земляникой

Что же касается излечения болезней при помощи садовой земляники, то бабушкиных рецептов на данную тему большое количество.

При неврозах пьют настой сбора: листья и цветы клубники, цветы красного клевера берут в одинаковых частях, перемешивают, заливают 1 ст. Л. Сырья стаканом горячей воды, настаивают, добавляют мёд и пьют в тёплом виде 2-3 раза на протяжении дня.

При болезни ишемии кушают свежие ягоды с молоком, по 1 стакану на протяжении дня – нужно пытаться выполнять это весь сезон.

В первых стадиях болезней почек и мочевыводящих путей помогает разбавленный сок ягод клубники. Нужно перемешать сок с водой 1:1, добавить 1 ч.Л. Сахара и пару капель сока лимона. Это лёгкое мочегонное пьют 2-3 раза на протяжении дня, перед принятием еды.

Можно тоже готовить настой из свежих спелых ягод садовой земляники: залить 2 ст.Л. Ягод стаканом горячей воды, 30 минут настоять в термосе и процедить. Пить также перед принятием еды, как мочегонное и потогонное средство. Можно ополаскивать этим же настоем горло при ангине.

При остеохондрозе пьют сок клубники, смешивая его с морковным в соотношении 2:1. Смесь соков пьют на протяжении четырех недель, по ? Стакана 2 раза на протяжении дня, спустя час после еды.

Хронический бронхит излечивают соком клубники, смешивая его с горячим молоком. Ежедневно выпивают стакан сока, добавляя ? Ст. Молока.

При ангине и прочих болезнях горла прекрасно помогает клубничный мёд. Клубнику сушат на солнечных лучах, пока она не подвялится, после кладут в банке, заливают 0,5 л мёда и настаивают. Во время зимы такой мёд можно использовать при всех простудных заболеваниях.

При бессоннице к стакану клубничного сока добавляют отвар валерианы (1 ст.Л.) и выпивают на ночь. Для приготовления отвара нужно пару минут проварить корень валерианы (1 ч.Л. На стакан воды).

При мокнущих ранах, язвах, экземах, диатезах, сыпи к поражённым местам на 20 минут кладут кашицу из спелых размятых клубничных ягод, наложив её толстым слоем на плотную природную ткань.

При геморроидальных кровотечениях принимают в середину настой из листов клубники – свежих или сухих. Измельчённые листы (2 ст.Л.) заливают кипятком, настаивают в термосе около 40 минут, процеживают и пьют на протяжении дня маленькими дозами.

Клубничная диета. Как сбросить вес при помощи клубничной диеты

Садовая земляника: состав, польза, свойства земляники. садовая земляника в народной медицине: лечение и рецепты. листья земляники. клубничная диета

Клубничная диета позволяет за 4 дня освободится от 3 кг избыточного веса – это довольно незамедлительный результат, и достичь его при помощи иных диет труднее. Как только рождается свежая клубника (садовая земляника), можно начинать диету – полезную и эффективную. Ежедневно нужно поглощать по 800 г свежей садовой земляники.

В течении всей диеты нельзя есть сладости и выпечку; можно есть понемножку чёрного хлеба.

Первый день клубничной диеты

В первый день на ланч нужно скушать салат: порезать зелёное яблоко, добавить стакан клубники, стакан нежирного кефира, 1 ст.Л. Мёда. Все смешать.
Обед – салат с клубникой. Размельчить 2 свежих огурца, грецкий орех, пучок зелени, кусочек варёной курицы (50 г), стакан клубники, все смешать, добавить 1 ч.Л. Растительного масла и сок ? Лимона.
На полдник – стакан клубники, маленький кусочек чёрного хлеба.
Ужин: салат — картофель варёный (100 г), небольшая луковица, обезжиренный творог (50 г), стакан клубники, кефир (0,5 ст.), сок ? Лимона.

Второй день клубничной диеты

Второе день на ланч – маленький кусочек ржаного хлеба и стакан клубники;
второй ланч – стакан протертой клубники не сладкий и обезжиренный кефир.
Обед – 3 блинчика с клубничной начинкой.
Ужин – салат: стакан клубники, 100 г свежей капусты, масло растительное (1 ч.Л.).

День третий клубничной диеты

Третий день: на ланч – то же самое. Взамен чёрного хлеба можно взять жареный тост.
Обед: стакан клубники, половинка банана, 200 г тыквы (можно сварить её на пару).
Полдник – то же, что в первый день.
Ужин — салат из отваренных на пару овощей: картофель, морковь, капуста – по 70 г.
Не позднее, чем за 2 часа до сна, можно скушать стакан клубники.

День четвертый клубничной диеты

Четвёртый день: ланч – стакан клубники с твёрдым сыром (50 г).
Обед – салат: небольшая луковица, отварная рыба (100 г), зелёный салат, стакан клубники, масло растительное (1 ч.Л.).
Ужин – аналогичный салат, как второе день.

Преимущества, и недостатки клубничной диеты

У клубничной диеты, как и у любой иной, имеются собственные преимущества, и недостатки. К хорошим качествам относят то, что она стремительная и аппетитная, хотя комбинирования продуктов могут в первую очередь показаться непривычными.

Минусы: её нельзя использовать людям с кем-то хроническими болезнями, и в ней мало веществ, снабжающих нас энергетикой – к примеру, жиров. Благодаря этому начинать клубничную диету лучше в отпуске, или в дни отдыха, когда нагрузки становятся меньше. Повторить эту диету можно не раньше, чем через 2 месяца.

Противопоказания для потребления садовой земляники

Кому не предлагается есть садовую землянику (клубнику)? Людям, страдающим язвенной заболеванием желудка, 12-ти перстной кишки, гастритом, воспалительными болезнями суставов: клубника (садовая земляника) раздражает слизистую желудка, и может ухудшить проблематику подагры.

Некоторые препараты, уменьшающие давление, могут в комбинировании с клубникой вызвать нагрузку на почки, благодаря этому в начале диеты следует пройти консультацию со своим доктором.

Людям, склонным к аллергической реакции, нужно знать, что клубника копит пыльцу, из-за того что она пористая. Благодаря этому нужно прекрасно мыть ягоды, и намного лучше есть их с молоком или сливками.

Создатель: гатаулина галина
заметка защищена законом об авторских и соседних правах. При эксплуатации и перепечатке материала энергичная ссылка на сайт для женщин www.Inmoment.Ru обязательна!

Теги: садовая земляника,
польза садовой земляники

источник: http://inmoment.Ru/beauty/health-body/garden-strawberry.Html

Leave a Reply

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.