Семь ценных параметров, за которые стоит полюбить гречневую кашу
1. ИСТОЧНИК БЕЛКА
Гречка — великолепный источник легкоусвояемого белка отличного качества, что создает ее прекрасной альтернативой мясу. Не просто так ее так любят бодибилдеры, которые придерживаются протеинового питания для роста мышечной, а не жировой массы.
2. БОГАТА МИКРОЭЛЕМЕНТАМИ
Гречневые ядра — реальная колодец фосфора, магния, железа, меди, цинка, марганца, что создает ее максимально эффективная для поднятия гемоглобина, исправления настроения и при частых простудных заболеваниях. Главное уточнение: вода, в которой в большинстве случаев варится крупа, забирает из нее часть полезных микроэлементов. Чтобы сохранить в гречке все значимое, в вечернее время ее можно просто залить горячей кипяченой водой в пропорции 1:2, установить в тепло (к примеру, вплотную укутать махровым полотенцем), оставить на ночь, а уже на утро восторгаться готовым продуктом.
3. Оберегает КОЖУ
Некоторые хорошие свойства гречневой каши конкретно оказывают влияние на женскую красоту. К примеру, есть мнение, что из-за собственного согревающего действия ее лучше есть когда на улице холодно. Но приверженцы этой теории забывают про существенную составляющую крупы — вещество с названием рутин, которое оберегает клетки от плохого влияния прямых лучей солнца. Must eat в канун отпуска! Также комплекс антиоксидантов и флавоноидов в составе гречки предохраняет раннее старение кожи.
4. ПРИДАЁТ ЛИЦУ Блистание
Одним «SPF-фактором» воздействие гречки не исчерпывается. Одно из параметров марганца (мы писали о нем выше) — минерал делает лучше микроциркуляцию крови. Не это ли залог сияющей и молодой кожи?
5. Делает лучше Здоровье ВОЛОС
Представительницам прекрасного пола, которые систематически жалуются на печальное состояние своего волоса, нужно попробовать включить сокровенный продукт в собственный рацион и есть его пару раз на протяжении недели. Чем полезна гречка для локонов? Дело все в витамине В6, который нужен для роста луковиц и крепкой структуры стержня волос и содержится в гречке в избытке.
6. ГИПОАЛЛЕРГЕННЫЙ ПРОДУКТ
Не просто так свободная от пищевых и бытовых «раздражителей» крупа включена в диету кормящих мам, а ее шелуха применяется в виде многофункционального набивного материала. Хорошие свойства гречневой каши давно «раскусили» аллергики.
7. НЕ Имеет ХИМИКАТОВ
Бесспорное преимущество гречихи перед иными зерновыми культурами — ее посевы не обрабатывают при помощи искусственных удобрений и пестицидов. Вызвано это тем, что растение без посторонней помощи справится с сорниками и не нуждается в добавочном стимулировании во время роста. Это всегда 100% продукт экологически чистый.
