В течении многих веков человечеству были известны полезные свойства граната, который по собственой насыщенности витаминами и микроэлементами превосходит другие плоды.
С латыни его название в переводе означает «зернистое яблоко», жители Рима в старые времена назвали его так из-за круглой формы и множества косточек. Гранат был известен человеку уже 2 пару лет тому назад, когда наши далекие предки распознали его огромную пользу для здоровья и научились готовить из него сок, вино, очень разнообразные снадобья и лекарства.
Состав
По химическому составу гранат можно называть природным кладезем полезных веществ. Набор микроэлементов, минералов и витаминов, присутствующих в плодах этого растения, включает в себя практически что что все, что необходимо человеческому организму для оснащения деятельности. Первым делом, гранат имеет:
- витамины В5, B6, В12, С, Е и Р, которые отвечают за простое состояние нервной и кровеносной систем, помогают укреплению иммунитета и представляют прекрасное влияние на сердце и сосуды;
- минеральные вещества (марганец, железо, калий, кальций, фосфор, магний, натрий);
- клетчатку, столь значительную для оснащения пищеварения;
- хорошие кислоты (лимонную, борную, винную, аскорбиновую, щавелевую, яблочную и янтарную);
- дубильные вещества, отвечающие за легкую терпкость гранатового сока.
Польза
- Дубильные вещества, характерные в гранатах, являются хорошим дезинфицирующим средством и помогают сражаться с кишечной, дизентерийной и туберкулезной палочками.
- Огромного внимания заслуживает и такое вещество, как танин, который может оказывать вяжущее влияние, и чрезвычайно резельтутативен при лечении диареи.
- Гранат очень полезен для людей, страдающих нарушениями деятельности нервной системы и сердечно-сосудистой, поскольку помогает зафиксировать сосудистые стены, и сделать лучше кровообращение. Говоря по существу благодаря этому плоды граната весьма и весьма основное принимать в пищу людям, перенесшим операции, и в дополнение к этому представителям поколения постарше, организму которых особенно необходим укрепляющий эффект.
- Неоценима польза граната и при лечении заболеваний простудного характера, и в дополнение к этому в качестве профилактического средства.
- Вещества, входящие в состав граната, хорошие и при нарушениях назначений щитовидки, болезнях сердца, при малокровии и атеросклерозе.
- Высокое содержание минералов и витаминов в плодах граната обеспечивает результативность при лечении многих болезней и истощении организма.
Зерен
Определенное замешательство при очистке плода не идет ни в какое сравнение с большой пользой зерен граната. А а все потому, что размолотые гранатовые зерна помогают снять боль головы и сделать меньше артериальное давление. Давно доказана их результативность в поддержании нормального гормонального фона.
Сок и масла на эфирной основе, приготовленные из гранатовых зерен, уже сотни лет используют в качестве косметического, и в дополнение к этому очищающего средства, содержащего неоценимую пользу для почек и печени.
Сока
Сок выделяется своими довольно пикантными вкусовыми качествами и имеет приятный рубиновый оттенок. По полезным свойствам он опережает апельсиновый, ананасовый и яблочный. Он крайне полезен свежевыжатым, и в отличие от «магазинного» не имеет консервантов.
Аминокислоты в составе гранатового сока ценны для нормальной деятельности, они отвечают, первым делом, за очистка человеческого организма. В соке плодов граната содержится 15 видов аминокислот, и по их содержанию у него нет подобий.
Гранатовый сок также насыщен антиоксидантами, способствующими нормализации пищеварения. Говоря по существу благодаря этому неоценима польза граната для организма при похудении.
Кроме того, благодаря высокому содержанию полезных микроэлементов сок граната полезен при поражении дыхательных путей, ангине, цинге, обладает мочегонным и обеззараживающим эффектом. При регулярном употреблении сок граната способствует нормализации апетита, давления артерий, работы почек, печени и легких. Он достаточно хорошо повышает уровень гемоглобина в крови.
Косточек
Вещества, входящие в состав гранатовых косточек, обладают хорошим антибактериальным эффектом, что играет большую роль для поддерживания иммунитета. Тоже крайне важны они и для улучшения пищеварения, ведь косточки — это источник клетчатки, за счёт этого принимать в пищу плод граната следует вместе с косточками.
Масло, приготовленное из гранатовых косточек, оказует заживляющее влияние и помогает восстановлению кожных покровов (например, при ожогах и царапинах). Дефицит железа в организме ведет к выпадению волос, и косточки граната смогут помочь этого избежать.
Кожуры
Кожура граната также применяется в качестве лечебного средства, из нее приготавливают порошок, обладающий сильно вяжущим эффектом и очень необходимый при энтероколите. Кроме того, порошок из кожуры граната прекрасно подходит на роль присыпки при трещинах на покров кожи и царапинах.
В излечении заболеваний простудного характера активно используется специальный отвар из кожуры граната, какой имеет и еще одну характерность — за счёт высокого содержания алкалоидов он помогает вывести из организма гельминтов. Раствор из кожуры обладает антибактериальным влиянием, он результативен при лечении стоматита и кровоточивости десен.
Перегородок
Можно использовать в пищу и перегородки граната, во многих случаях их сушат и добавляют в чай в качестве успокаивающего средства при борьбе с нарушениями сна.
Для женщин
Во время ожидания ребенка организм женщины нуждается в правильном питании, за счёт этого нельзя не упомянуть о пользе граната при беременности. Весьма и весьма основное, чтобы ежедневно организм будущей мамочки получал хорошие витамины и минералы, и гранат занимает важное место в этом. Первым делом, он помогает зафиксировать иммунитет, что играет большую роль для производства ребенка.
Вторая причина – снижение уровня гемоглобина и ослабление иммунитета, и гранат в этом варианте просто незаменяемый, поскольку он выполнит меньше риск развития анемии.
Гранат имеет эстрогены, которые помогают облегчению проявлений климакса и мешают подавленности.
Неоценима также польза граната для организма женщины после флюорографии, поскольку во время прохождения действия организм подвергается действию радиации. Характерные в составе гранатового сока антиоксиданты помогут обезопасить организм, вывести свободные радикалы и восстановить традиционный состав крови.
Регулярное употребление гранатов в пищу может убрать развитие онкологических заболеваний, из-за того что они богаты веществами, способными блокировать развитие злокачественных образований, а конкретно рака молочной железы.
Уже много веков женщины используют гранат в качестве косметические средства – он выполняет лучше состояние кожи головы, предохраняет выпадение волос, укрепляет ногти и оказует прекрасное воздействие на состояние кожи, особенно жирной, замедляет ее старение.
Для мужчин
Ученым вышло установить прямую связь между употреблением в пищу плодов граната и состоянием мужского здоровья. Помимо того, что гранат помогает в излечении атеросклероза, его зерна и сок могут повысить либидо и спасти от импотенции.
В некоторых государствах Востока в течении веков плоды граната вызывают ассоциации с символами мужского здоровья. По мнению некоторых мужчин, при регулярном употреблении 2-ух плодов граната в течении дня ощущается практически что что аналогичный эффект, как и при приеме специальных препаратов для повышения потенции.
Ну, а польза граната для кровеносной и системы пищеварения не подлежит сомнению.
Для детей
Вводить в детский рацион плоды и сок граната можно, начиная лишь с иного года жизни. Следует помнить про то, что детям можно пить гранатовый сок только в разбавленном виде малыми дозами.
Предосторожность необходимо исполнять из-за причины высокой концентрации некоторых веществ, при этом необходимо аккуратно смотреть за тем, не появятся ли аллергической реакции. Кроме того, концентрированный сок граната может плохо отобразиться на состоянии зубной эмали и системы пищеварения ребенка.
Если ребенок страдает диабетом, то гранаты будут чрезмерно практичные для него, поскольку характерные в его составе вещества способны заменить инсулин. В таком варианте необходимо пить 60 капель гранатового сока перед приемом пищи.
Первым делом следует включать гранаты в детский рацион для устранения анемии, так как аскорбиновая кислота в составе плодов помогает правильному усвоению железа из продуктов из мяса и печени.
Жителям промышленных населенных пунктов с плохой экологией, регулярное употребление гранатов помогает вывести из организма радиацию и опасные вещества.
Вред и противопоказания
Полностью запрещено принимать плоды граната, отвары и порошки из кожуры и зерен людям, страдающим гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, с повышенной чувствительностью десен и зубов. Гранат вреден если есть наличие головокружений или судорог. Сок граната не рекомендован людям, страдающим геморроем и запорами.
Перед употреблением плодов в лечебных целях лучше идти консультацию с лечащим доктором.
