Любисток – долголетнее растение, имеющее полый, прямостоячий стебель, достигающий в высоту до 2 метров и в диаметре у самого основания до 3 сантиметров.
Листы у травы большие, блестящие темно-зеленого цвета. Цветет растение летом, плоды созревают в сентябре.
Перечень полезных свойств этого растения подобный потрясающий, как и список его имен: любим-трава, милодух, любчик, любец, люби-меня, любистик, горный сельдерей, дудочник, заборина, зоря.
С давних времен люди знали о лечебных, активизирующих, пищевых и ароматических свойствах любистка. Он богат витаминами, солями калия и минеральными веществами, и вдобавок эфирным маслом, что его исполняет ценным, как врачебное растение. В корнях содержится крахмал, дубильные вещества, сахар, кумарин, яблочная кислота, камедь.
Лечебные свойства
- Травка любистка успокаюет нервы, помогает высвободится от малокровия, выполняет легче мигрени. Она оказует противовоспалительное и мочегонное влияние на организм, за счёт этого ее можно применить для устранения отеков. Врачебное растение повышает перистальтику кишечника и обладает мягким слабительным эффектом.
- Корень считается самой полезной частью растения. Он оказует антибактериальное, желчегонное, мочегонное, противосудорожное и обезболивающее влияние. Порошок из высушенного корня травы помогает при подагре, плохом аппетите, отеках различной локализации, задержках мочеиспускания.
Отвар травы применяют для излечения ненужной нервозности, затяжного кашля, сердечных болей, бессонницы.
Любим-трава считается мощным афродизиаком – свежие листы делают больше сексуальное желание за счёт прилива крови к половым органам. Ее корень также рекомендуется использовать для устранения болезней системы репродукции как женской, так и мужской, отвары и настойки стимулируют кровообращение в органах малого таза и мешают преждевременному семяизвержению.
Растение стабилизирует менструальный цикл, уменьшает болевой синдром и снимает спазмы. Также любисток способен лечить почечную недостаточность, некоторые урогенитальные воспаления и инфекции.
Благодаря высокому содержанию различных органических кислот и ферментов растение применяют для излечения расстройств системы пищеварения и для уничтожения паразитов в кишечнике.
В листах растения содержится аскорбиновая кислота (витамин С), которая считается врагом для самых разнообразных возбудителей заболеваний, в том числе свободных радикалов, отвечающих за развитие онкологических болезней и раннее старение организма.
По содержанию каротина любим-трава не уступает ни в чем моркови, за счёт этого ее предлагают добавлять в еду для активизации работы нервной и иммунной системы организма, сохранения и восстановления зрительных назначений. Нехватка каротина провоцирует развитие куриной слепоты, первых морщин, сухость кожи, хрупкость костной системы, чувствительность зубной эмали, и также частые инфекционные заболевания.
Применение
В народной медицине
- Для улучшения иммунитета: 5 граммов подсушенных корней любим-травы отварить в течении 15 минут на слабеньком огне, настой закутать, оставить на 3-4 часа, после чего процедить. Принимать по 3 чайных ложки 4 раза в течении дня за 40 минут до еды.
- Отвар любистка при заболеваниях сердца: залить 40 граммов высушеных корней любистка 1 литром горячей воды, варить 10-15 мин на слабеньком огне, настоять (намного лучше в тёплом месте) 30 минут. Отвар следует выпить в течении дня примерно за 4 приёма.
- При головных болях, эмоциональной возбудимости: 1 чайную ложку очень хорошо измельченных корней любим-травы залить 200 граммами горячей воды в эмалированной кастрюле и оставить на водяной бане около 30 минут, охладить 10 минут и процедить сквозь марлю. Объём отвара следует довести прокипяченной водой до 200 миллилитров. Принимать по 2-3 столовые ложки 2 раза в течении дня за 20 минут до еды.
- В качестве мочегонного и тонизирующего средства: 1 часть сырых корней растения залить 3 частями спирта, настоять 21 день, не всегда взбалтывая. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза на протяжении дня перед принятием еды за 20 минут, разводя настой в 50 миллилитрах воды. Настойку предлагается немного подержать во рту, а после проглатывать.
- При бронхите: 1 ст. ложку измельченного корня залить 500 миллилитрами воды, прокипятить 5 минут, остудить процедить. Принимать по 50 миллилитров 2 раза на протяжении дня за 20 минут или через 1 час после еды. Курс излечения 2 недели.
- Средство от глистов: 1 ст. ложку плодов любистка залить 200 миллилитрами горячей воды, настоять 15-20 минут и пить по 1 чайной ложке 3 раза в течении дня в течении 1 недели.
- Для улучшения пищеварения и устранения ощущений желудочные боли: 1 чайную ложку измельченных семечек растения залить 250 миллилитрами горячей воды, настоять 15 минут и пить по 200 миллилитров 2 раза на протяжении дня через день.
- Для излечения женских болезней: 1 чайную ложку мелко нарезанного корня любистка залить 250 миллилитрами горячей воды и прокипятить 10 минут. Принимать по 1 столовой ложке перед принятием еды 3 раза на протяжении дня. Лечебный напиток способствует улучшению кровоснабжения яичников, восстанавливает организм и способствует зачатию. При воспалительных заболеваниях и чтобы улучшить месячных таким отваром рекомендуется проводить промывание. Соблюдать действия нужно вечером прежде чем укладываться спать.
- Мужчинам для усиления потенции достаточно несколько листочков растения заварить в стакане горячей воды, остудить и пить свежеприготовленный настой 2 раза в течении дня в вечернее время и по утру.
Для похудения
Любисток по пищевым особенностям схож с сельдереем (который активно используется для похудения), за счёт этого его предлагается добавлять в салаты или заваривать как жиросжигающий напиток. Чтобы это сделать нужно несколько листочков или 1 чайную ложку измельченного в порошок корня растения залить стаканом горячей воды и настаивать 20 минут. Принимать чай необходимо по 150-200 миллилитров 2 раза в течении дня перед принятием еды за 25-30 минут.
Намного детальнее о полезных свойствах сельдерея и особенностях его применения в диетическом питании для похудения читайте в статье http://woman-l.ru/selderej-protivopokazaniya/
От пьянства
В народной медицине любисток в комбинировании с лавровым листом часто применяют для излечения алкогольной зависимости с целью выработки стойкой рвотной реакции на спиртные напитки.
Для приготовления лекарства нужно смешать 100 граммов свежего корень растения и 10 граммов измельченного лаврового листа, залить все на 14 дней 1 литром водки.
По завершении срока начинается лечение: 1 раз в течении дня нужно давать выпить 1 стакан приготовленной настойки человеку с алкогольной зависимостью. Спустя 1-2 часа начнется рвота, и пациенту нужно предложить выпить или понюхать очень мало алкоголя. Стойкое отвращение к алкоголю разовьется во время от нескольких суток до 2 недель.
В кулинарии
Любисток – популярное пряное растение, из которого используют стебли, листы, корни и плоды травы. Все его части одинаково ароматны и практичные как в свежем, так и сушеном виде.
Растение обладает ярким, острым запахом и стойким ароматом. Вкус пряный, в первую очередь сладковатый, а после острый, с немного выраженной горчинкой. Запах и вкус любим-травы очень сочные, за счёт этого использовать пряность предлагают очень сдержано.
Растение применяется во время готовки:
- Бульонов, супов, мяса.
- Овощных консерваций.
- Морских даров.
- Салатов.
- Соусов и подливок.
- Рисовых блюд.
Также его позволяется сочетать со второй зеленью и пряностями, например, укропом, базиликом, петрушкой, тимьяном, розмарином, имбирем.
Любисток рекомендуется использовать для усиления яркости вкуса кондитерских изделий, напитков и чайных смесей, для приготовления ликёров.
В косметологии
Растение выполняет лучше структуру волос, предохраняет их выпадение, спасает от перхоти, добавляет им блеск и гладкость. Любисток в косметологии применяется также для борьбы с пигментацией кожи и веснушками.
- Отвар для укрепления и роста волос: 2 столовые ложки сухих или свежих корней залить ? литра воды и прокипятить в течении 10 минут. После этого отвару дать настояться 1 час, процедить и применять для полоскания волос как только голова помыта.
- Средство от перхоти: травы мяты перечной и любистка, взятые в равном количестве, залить горячей водой и прокипятить 5 минут. После отвар остудить до комнатной температуры, процедить и ополаскивать волосы после любого мытья головы.
- Настой для отбеливания кожи лица: 1 чайную ложку измельченных в порошок сухих корней залить 250 миллилитрами холодной воды, прокипятить 10 минут, настоять 1 час, остудить и процедить. В готовом насте смочить ватный тампон и протирать пигментные пятна и веснушки 2 раза на протяжении дня в течении 14 дней. Лечение рекомендуется проводить в феврале или в начале весны, пока нет энергичной инсоляции.
Противопоказания
Настои, отвары и настои любистка не разрешается применять если есть наличие личной непереносимости и следующих патологиях:
- Маточные и геморроидальные кровотечения.
- Обильные менсячных.
- Воспаления мочеточников.
- Острые нефриты.
- Острая почечная недостаточность.
При беремености
Беременным женщинам применение любистка противопоказано, так он может повредить здоровье будущей мамы и ребенка.
