Лечебные свойства и противопоказания красной черемухи

Черемуха ? дерево семейства Разноцветные. растение представляет сбой большой листопадный кустарник или дерево.

Лечебные свойства и противопоказания красной черемухи Ствол и ветви черемухи покрыты темно-пестрой матовой коркой. Листы очередные, эллиптической продолговатой формы с короткими черешками. Цветки правильные, довольно небольшие, душистые, белого цвета. Собранны цветки в поникающие кисти. Цветет с мая по июнь. плоды появляются после отцветания. Красные плоды-костянки с сладким вяжущим вкусом. Плоды появляются в августе-сентябре. Произрастает везде.

Состав

В состав красной черемухи входя следующие вещества:

  • пектин;
  • грубая клетчатка;
  • дубильные вещества;
  • фитонциды;
  • витамин Р;
  • витамин А;
  • витамин РР;
  • калий;
  • кальцый;
  • витамин С;
  • флавоноиды;
  • каротиноиды;
  • рутин;
  • масла на эфирной основе;
  • смолы;
  • камедь;
  • сахар;
  • синильная кислота;

  • яблочная и лимонная кислота.

Полезные свойства

Применение красной черемухи в народной медицине  вызвано ее химическим составом.

Она может оказывать на организм следующие воздействия:

  • нормализует работу кишечника;
  • оказует закрепляющий и вяжущий эффект на органы ЖКТ;
  • укрепляет стены желудка;
  • обладает антибактериальными качествами;
  • оказует общий противовоспалительный эффект;
  • укрепляет стены капилляров;
  • чистит кровеносные сосуды;
  • обладает общеукрепляющими качествами;
  • считается идеальным мочегонным средством;
  • снимает внешние и внутренние воспаления;
  • считается идеальным потогонным средством;
  • применяется, как противозачаточное средство;
  • оздоравливает суставы;
  • выводит соли из организма;
  • выводит тяжёлые металлы из организма.

Применение

Красная черемуха в народных рецептах применяется в виде отваров и настоев.

Настой

Настои на основе сырья красной черемухи:

От бронхита

Чайную ложку сухих листов дерева, залить стаканом крутого горячей воды и проварить 20 минут на небольшом огне. Остудить и пить по трети стакана 3 раза в течении дня.

Потогонно-мочегонный

15 грамм цветков черемухи залить 1,5 стакана крутого горячей воды. Покрывать емкость со смесью и настаивать в течении 3-х часов. пить 3 раза в течении дня за 30 минут до еды. За 1 день нужно выпить весь объем настоя, разделив на равные части.

От боли в суставах

Залить стаканом водки ст. ложку измельченной коры красной черемухи. Настоять в стеклянной закрытой емкости в течении 3 недель. Растирать пациенты участки, можно до 3-х раз в течении дня.

Для полоскания горла

Взять кору, цветки, листы и плоды красной черемухи в равных долях. Залить крутым кипятком и настоять в течении часа. В настой добавить сок алоэ (10-15 капель). ополаскивать горло тёплым настоем 3-5 раз в течении дня.

Читайте также о применении кровохлебки лекарственной http://woman-l.ru/krovoxlebka-lekarstvennaya/

Отвар

Отвары на основе сырья красной черемухи.

Для спринцевания при женских заболеваниях

50 грамм сухих ягод залить стаканом крутого горячей воды. Проварить смесь 15-20 минут на небольшом огне. Процедить и долить чистым кипятком до полного объема стакана. хранить в закрытой стеклянной емкости можно до 2-х недель. Применять легонечко подогретым. Такой отвар можно использовать для излечения стоматита, зубной боли, воспаления десен, ангине и  простудных заболеваниях.

При вирусных заболеваниях глаз

15 грамм цветков залить стаканом крутого горячей воды. охладить отвар до терпимой температуры. Накладывать в виде компресса на воспаленные глаза на 10-15 минут 2 раза в течении дня.

При колите, гастрите и диареи

50 грамм сухих ягод залить стаканом крутого горячей воды. Проварить смесь 15-20 минут на небольшом огне. Процедить отвар и добавить 30 капель настойки прополиса. Пить отвар по половине стакана за 30 минут до еды.

При заболеваниях кишечника

На 20 грамм высушеных ягод взять 400 миллилитров крутого горячей воды. Смесь прокипятить на водяной бане. Процедить. Пить по половине стакана перед каждым приемом пищи.

От кашля

В кафельной посуде необходимо заварить 40 грамм листов и 40 грамм цветков черемухи. Воды брать до 0,5 литра. Прокипятить 10-15 минут, немного охладить и пить по половине стакана до 5 раз в течении дня. Для положительного эффекта добавлять мед.

Кулинарное применение

Плоды красной черемухи широко применяются в кулинарии разных стран мира. всё чаще черемуха становится сырьем для напитков, консервации, алкогольной продукции и десертов.

Консервация

Черемуху можно консервировать в собственном соку, в виде варенья, морозить с сахаром на зиму, можно консервировать перетертой с сахаром. Очень часто можно встретить рецепты, где черемуху добавлять в различные рецепты консервации овощей и салатов (как приправу или самостоятельный ингредиент).

Десерты

Черемуха может стать идеальным сырьем в качестве начинки для различной выпечки (пирогов, пирожков, кексов, тортов). также из черемухи не запрещаеться выполнять желе смузи, пудинги.

Компоты

Для приготовления компотов нет конкретного рецепта. Все индивидуально, как привыкли хозяйки дома. Черемуху красную разрешается комбинировать в компоте с любыми ягодами.

Вино

Зрелые целые ягоды черемухи засыпать сахаром (треть объема ягод). Залить смесь 1 частью сладкого вина. Настаивать смесь необходимо в течении 20 дней, не всегда перемешивая. Как только кончилось время, процедить и пролить по бутылкам.

Наливка

Для приготовления наливки нужно взять сок черемухи и сахар в пропорции 1:1. Настоять смесь до полного растворения сахара. Добавить ровно половину смеси водки и немного проварить 5-7 минут.

Противопоказания

Красная черемуха, не смотря на всю свою полезность имеет ряд противопоказаний к приему:

  • беременным ? полностью запрещено прием препаратов с черемухой так как в ее составе есть синильная кислота, которая может стать убийственной для грядущего ребенка;
  • при хронических запорах ? черемуха оказует скрепляющее влияние;
  • не принимать плоды с косточками ? синильная кислота содержится говоря по существу в них, что в основном оказует вред здоровью;
  • не ставить дома букеты черемухи ? масла на эфирной основе в составе растения. в основном вызывают отравление (головокружение, тошнота, мигрень, рвота, слезоточивость, раздражение слизистой оболочки носа).

Заготовка и хранение

Кору растения заготавливают ранней весною. Ее нужно аккуратно снимать ножиком, не задевая находящиеся снизу ткани дерева. Повреждённое место дерева стоит обработать специальным средством или закрасить промышленной краской. Кору нужно очистить от инородных элементов и высушить натуральным путем или запечь в течении часа в духовом шкафу при температуре в 100 градусов.

Листы и цветки собирают когда цветут. Ягоды собирать нужно во время их полного формирования. Сырье нужно аккуратно срезать. Разложить тонким слоем на чистой и сухой поверхности. Сушить натуральным путем, не позволяя проникания прямых солнечных лучей.

Все заготовки хранить необходимо в герметичной таре.

Ягоды можно хранить в течении 3-5 лет, цветки ? 1 год, кору ? 5 лет.

Leave a Reply

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.