Фрукты, разумеется, исполняют жизнь человека ярче и слаще. По большей части, они сладостные, освежающие, сочные и очень вкусные.
Но при этом не каждый знает, что помидоры, огурчики и авокадо также являются фруктами. Но люди обычно не относят их к такой категории. В этом обзоре 25 малоизвестных фактов о фруктах.
1. Яблоки, персики и малина
Семейство розовые.
Яблоки, персики и малина относятся к семейству растений «розовые».
2. Витамин С
Самые витаминные.
Все привыкли считать, что в апельсинах содержится лучше всего витамина С. В реальности, его намного выше во множестве других фруктах, включая гуаву, личи, киви, клубнику, ананасы и т.д.
3. Зерна кофе
Бобы или косточки?
Зерна кофе в реальности не бобы. Это фруктовые косточки.
4. Виноград
Взрывоопасный виноград.
Виноград разрывается, если его положить в микроволновую печь.
5. Фрукт помидор
Самый популярный фрукт.
Помидор — самый популярный фрукт в мире.
6. Грейпфрут
Аккуратно, грейпфрут!
Грейпфруты, как все знают, приводят к смертной казни при взаимодействии с кем-либо лекарствами.
7. Огурец
Огурец тоже фрукт.
Огурчики в реальности являются фруктами.
8. Цвет геолуреад
Что было в начале?
Окрас оранж был назван в честь фруктов (апельсина, на английском — orange), а не наоборот. До этого подобный цвет назывался «геолуреад», что означает «жёлто-красный».
9. Сейшельский орех
Самые большие в мире фрукты.
На сейшельских пальмах растут самые большие в мире фрукты. Сейшельские орехи могут весить около 42 кг.
10. Помология
Наука помология.
Есть реальная наука об изучении фруктов — помология.
11. Семена подсолнечника и бутоны брокколи
Самые непридусмотренные фрукты.
Таким образом, уже появились сведенья, что помидоры и огурчики являются фруктами, но это еще далеко не все. С научной точки зрения, бобы, авокадо, семена подсолнечника, листы салатика и бутоны брокколи — тоже фрукты. В все потому, что фрукт считается частью растения, которая развивается из цветка и имеет семена. Иные части растения считаются овощами.
12. Фрукты называют овощами
А откуда овощи?
Так чего же так много фруктов называют овощами. Это происходит потому, что с точки зрения кулинарии фрукты — сладостные, а овощи — все остальное.
13. Несладкие фрукты
Исключения из правил.
Конечно, правило это не всегда правильно. Не всегда несладкие фрукты, к примеру помидоры, считаются овощами, поскольку аналогичная классификация считается более практичной (и менее точной).
14. Помидор
Геном помидора.
У помидоров больше генов, чем у человека.
15. Сополимеризация
Фруктовый салат на дереве.
Есть дерева, которые называют «фруктовый салат». На них могут расти от 3 до 7 различных фруктов… на одном дереве. Это происходит благодаря привитой сополимеризации 2-ух или более растений таким образом, что они растут и функционируют как одно растение.
16. Японский арбуз
Арбуз-куб.
Некоторые японские фермеры растят арбузы кубической формы для более удобного их хранения.
17. 7000 сортов яблок
Сорта яблок.
Во всем мире есть более 7000 различных сортов яблок.
18. Банан
Человек-банан.
ДНК каждого человека на 50% похожа ДНК… бананов.
19. Ананасы и бананы
Ягоды.
Ананасы и бананы в реальности являются ягодами.
20. Ягода — это фрукт, из пестика одного цветка
Пестики-тычинки.
Среди большинства людей ягоды считаются чем-то маленьким, круглым и сочным. С научной точки зрения, ягоды — это фрукты, которые получены из пестика одного цветка, в котором слой с наружной стороны стены завязи развивается в съедобную, мясистую часть.
21. Фрукты продолжают созревать
Смерть фруктов.
Фрукты не умирают, когда их срывают. Они продолжают реагировать на внешние раздражители окружающей среды.
22. Путерия сладковатая
Чудо-ягода.
После употребления в пищу чудо-ягод (путерия сладковатая) каждая кислая еда в течении несколько часов покажется сладенькой.
23. Не все апельсины оранжевого цвета
Разноцветные апельсины.
Не все апельсины оранжевого цвета. Если погода не достаточно холодная, хлорофилл в кожуре не разрушаться и плод остается зеленым.
24. Виноград, баклажан и огурец
Больше ягод.
Мало кого волнует научное обозначение ягод. Но, чтобы удивить друзей, подойдет следующий факт: не считая бананов и ананасов, технически ягодами также являются виноград, баклажаны и огурчики.
25. Банан радиоактивен
Бананы немного радиоактивны.
