Продукты, которые замедляют старение

Интересно, когда человечество начало страшиться старости? Наверняка, в тот момент, когда наш далёкий предок первый раз осознал, что жизнь его не вечна.

Продукты, которые замедляют старение

С той поры и по сегодня мы в поисках метод остановить годы, найти философский камень, лекарство вечной молодости. И пускай пока над волшебным средством от всех морщин и признаков старения сильно корпят учёные в лабораториях, некоторые части «эликсира» уже доступные каждому. Чтобы кожа оставалась упругой и сияющей даже через десяток лет, стоит уже сегодня ввести в питание «продукты молодости» из перечня ниже.
Нет, к большому сожалению, многофункциональную диету от старости пока не изобрели. Однако уже установлено, что некоторые продукты способны классно помочь нашему телу и смотреться, и себя чувствовать существенно моложе. И это – не какие-нибудь заморские деликатесы или сомнительные биодобавки. Продукты из данного списка в умеренных количествах может себе позволить каждый.

1. Филе из курицы (без кожи)

Продукты, которые замедляют старение

Мясо курицы (особенно грудка), также, как рыба и бобовые, богато протеином. Наш организм способен расщеплять протеин до аминокислот, которые, со своей стороны, принимают участие в процессе регенерации клеток. Также протеин незаменим в синтезе коллагена – ключевого «стройматериала» нашей кожи. Со временем процесс соединения коллагена замедляется, и кожа теряет тонус, начинает вянуть. Поэтому, если хотите «хранить лицо» подольше, постарайтесь принимать хотя бы минимальное количество протеиносодержащих продуктов в каждый приём пищи.

2. Чеснок

Продукты, которые замедляют старение

Чеснок насыщен антиоксидантами-полифенолами. Они оберегают кожу от свободных радикалов, разрушающих столь ценный для кожи коллаген. Чтобы извлечь огромную пользу из пряного растения, порезанный чеснок оставьте на 10-15 минут контактировать с воздухом, перед тем, как подвергать его обработке термическим путем или прибавлять в блюдо.

3. Зелёный чай

Продукты, которые замедляют старение

А вы знали, что злоупотребление кофе способно подстрекать появление морщин? Все из-за скачков гормонов стресса – адреналина и норадреналина. Так что, глубокоуважаемые кофеманы, время подумать о переходе на зелёный чай. Содержание кофеина также на высоте, зато напиток богат упомянутыми выше антиоксидантами-полифенолами. Только постарайтесь пропустить чашечку-вторую до 3 часов дня: попивание «крепкого зелёного» позднее может вызвать трудности с засыпанием.

4. Вода

Продукты, которые замедляют старение

Ключевой ингредиент «эликсира молодости» на самом деле каждый может себе позволить. Любой дерматолог скажет: остерегаться дегидрации – правило первое здоровья и свежести. Ведь на сухой коже даже очень мелкие морщинки становятся более заметными. Когда гидробаланс в норме, клетки наполнены жидкостью, что дает возможность им легче принимать и перерабатывать иные практичные вещества. А мембранной ткани клеток покровов кожи хранят гибкость. Результат – упругая и сияющая кожа.

5. Ягоды

Продукты, которые замедляют старение

Малина, клубника, черника и ежевика – реальные чемпионы среди растений по содержанию антиоксидантов. Вы же не забывайте, что антиоксиданты – наши защитники в борьбе со свободными радикалами? Теми самыми, которые нарушают соединение коллагена и приводят к увяданию кожи, морщинам и потере тонуса. Чем не повод добавить стакан смузи или свежих ягод с природным йогуртом в дневной рацион?

6. Масло оливковое

Продукты, которые замедляют старение

Не напрасно этот продукт так востребован среди косметологов и фармацевтов, а целые серии средств косметики на его основе есть у многих брендов. Но ещё эффектнее принимать значимое масло в пищу. Смесь жирных кислот и олеиновой кислоты крепят мембранной ткани клеток и помогают им держать жидкость. Что обеспечивает коже мягкость и смачивание. Масло также богато витамином-Е и полифенолами. Как быть уверенным, что вы и ваша кожа получат все вышеизложенные бонусы? Приобретать исключительно естественное масло оливковое (с отметкой Extra Virgin) и помнить собственно его применять в своих кулинарных экспериментах. Дорого, но оно стоит того.

7. Лосось и скумбрия

Продукты, которые замедляют старение

Наверняка, самый «роскошный» пункт в этом перечне. Но роскошный также и в прямом значении: тяжело найти прекрасный источник жирных кислот Омега-3, столь нужных нашему сердцу для поддерживания мышечного тонуса, мозгу – для увеличения умственной активности и коже для блеска и гладкости без морщин. Не нужно пугаться дороговизне: даже 50-100 г ценной рыбы на протяжении недели будет довольно.

8. Бобовые

Продукты, которые замедляют старение

Исследования австралийских учёных, в которых участвовали «подопытные» из Швеции, Греции и самой Австралии подтвердили: при одинаковом возрастном цензе люди, в рационе которых доминируют бобовые, рыба, овощи и масло оливковое, имеют куда меньше морщин и стареют очень медленно. Веская причина хоть один раз на протяжении недели есть блюдо на основе фасоли, нута или других бобов, правда?

 

label,

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.