Продукты, которые замедляют старение

Интересно, когда человечество начало страшиться старости? Наверняка, в тот момент, когда наш далёкий предок первый раз осознал, что жизнь его не вечна.

Продукты, которые замедляют старение

С той поры и по сегодня мы в поисках метод остановить годы, найти философский камень, лекарство вечной молодости. И пускай пока над волшебным средством от всех морщин и признаков старения сильно корпят учёные в лабораториях, некоторые части «эликсира» уже доступные каждому. Чтобы кожа оставалась упругой и сияющей даже через десяток лет, стоит уже сегодня ввести в питание «продукты молодости» из перечня ниже.
Нет, к большому сожалению, многофункциональную диету от старости пока не изобрели. Однако уже установлено, что некоторые продукты способны классно помочь нашему телу и смотреться, и себя чувствовать существенно моложе. И это – не какие-нибудь заморские деликатесы или сомнительные биодобавки. Продукты из данного списка в умеренных количествах может себе позволить каждый.

1. Филе из курицы (без кожи)

Продукты, которые замедляют старение

Мясо курицы (особенно грудка), также, как рыба и бобовые, богато протеином. Наш организм способен расщеплять протеин до аминокислот, которые, со своей стороны, принимают участие в процессе регенерации клеток. Также протеин незаменим в синтезе коллагена – ключевого «стройматериала» нашей кожи. Со временем процесс соединения коллагена замедляется, и кожа теряет тонус, начинает вянуть. Поэтому, если хотите «хранить лицо» подольше, постарайтесь принимать хотя бы минимальное количество протеиносодержащих продуктов в каждый приём пищи.

2. Чеснок

Продукты, которые замедляют старение

Чеснок насыщен антиоксидантами-полифенолами. Они оберегают кожу от свободных радикалов, разрушающих столь ценный для кожи коллаген. Чтобы извлечь огромную пользу из пряного растения, порезанный чеснок оставьте на 10-15 минут контактировать с воздухом, перед тем, как подвергать его обработке термическим путем или прибавлять в блюдо.

3. Зелёный чай

Продукты, которые замедляют старение

А вы знали, что злоупотребление кофе способно подстрекать появление морщин? Все из-за скачков гормонов стресса – адреналина и норадреналина. Так что, глубокоуважаемые кофеманы, время подумать о переходе на зелёный чай. Содержание кофеина также на высоте, зато напиток богат упомянутыми выше антиоксидантами-полифенолами. Только постарайтесь пропустить чашечку-вторую до 3 часов дня: попивание «крепкого зелёного» позднее может вызвать трудности с засыпанием.

4. Вода

Продукты, которые замедляют старение

Ключевой ингредиент «эликсира молодости» на самом деле каждый может себе позволить. Любой дерматолог скажет: остерегаться дегидрации – правило первое здоровья и свежести. Ведь на сухой коже даже очень мелкие морщинки становятся более заметными. Когда гидробаланс в норме, клетки наполнены жидкостью, что дает возможность им легче принимать и перерабатывать иные практичные вещества. А мембранной ткани клеток покровов кожи хранят гибкость. Результат – упругая и сияющая кожа.

5. Ягоды

Продукты, которые замедляют старение

Малина, клубника, черника и ежевика – реальные чемпионы среди растений по содержанию антиоксидантов. Вы же не забывайте, что антиоксиданты – наши защитники в борьбе со свободными радикалами? Теми самыми, которые нарушают соединение коллагена и приводят к увяданию кожи, морщинам и потере тонуса. Чем не повод добавить стакан смузи или свежих ягод с природным йогуртом в дневной рацион?

6. Масло оливковое

Продукты, которые замедляют старение

Не напрасно этот продукт так востребован среди косметологов и фармацевтов, а целые серии средств косметики на его основе есть у многих брендов. Но ещё эффектнее принимать значимое масло в пищу. Смесь жирных кислот и олеиновой кислоты крепят мембранной ткани клеток и помогают им держать жидкость. Что обеспечивает коже мягкость и смачивание. Масло также богато витамином-Е и полифенолами. Как быть уверенным, что вы и ваша кожа получат все вышеизложенные бонусы? Приобретать исключительно естественное масло оливковое (с отметкой Extra Virgin) и помнить собственно его применять в своих кулинарных экспериментах. Дорого, но оно стоит того.

7. Лосось и скумбрия

Продукты, которые замедляют старение

Наверняка, самый «роскошный» пункт в этом перечне. Но роскошный также и в прямом значении: тяжело найти прекрасный источник жирных кислот Омега-3, столь нужных нашему сердцу для поддерживания мышечного тонуса, мозгу – для увеличения умственной активности и коже для блеска и гладкости без морщин. Не нужно пугаться дороговизне: даже 50-100 г ценной рыбы на протяжении недели будет довольно.

8. Бобовые

Продукты, которые замедляют старение

Исследования австралийских учёных, в которых участвовали «подопытные» из Швеции, Греции и самой Австралии подтвердили: при одинаковом возрастном цензе люди, в рационе которых доминируют бобовые, рыба, овощи и масло оливковое, имеют куда меньше морщин и стареют очень медленно. Веская причина хоть один раз на протяжении недели есть блюдо на основе фасоли, нута или других бобов, правда?

Leave a Reply

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.