Самые полезные кухни мира

Смотря на информацию о усредненной длительности жизни и проценте населения, страдающего от ожирения в различных государствах, журнал «Форбс» составил рейтинг ТОП-10 самых полезных кухонь мира.
1. Япония

Самые полезные кухни мира

Первое место было отдано стране Восходящего Солнечного света, жильцы которой прославились собственной стройностью и высокой длительностью жизни. Морская рыба, продукты моря, соус соевый – основные компоненты ежедневного питания японцев. Также они кушают значимое количество крестоцветных овощей, например как капуста, брокколи, кабачки. И вдобавок японцев учат с детских времен: подниматься из-за стола нужно тогда, когда ты еще чуть-чуть голоден. Может быть, собственно поэтому обжорство абсолютно не отличительно для японцев. Процент людей с ожирением: 1,5% Средняя длитетельность жизни: 82 года
2. Сингапур
Может показаться странным, что довольно однообразен рацион, на 80% который состоит из риса, был назван одним из очень здоровых в мире. Однако нужно не забывать, что рис сингапурцы кушают с немалым количеством овощей. Мясо и рыба очень редки на столах здешних обитателей, а вот на десерт тут кушают свежие тропические фрукты. Процент людей с ожирением: 1,8% Средняя длитетельность жизни: 82 года
3. КНР

Самые полезные кухни мира

Каждодневный рацион китайцов состоит из разных овощей, фруктов, продуктов из цельного зерна и бобовых. Пекинскую капусту, сою, имбирь и чеснок можно выявить практически везде. Многие блюда китайской кухни подготавливаются на пару, варятся или тушатся, а если жарятся, то моментально. Процент людей с ожирением: 1,8% Средняя длитетельность жизни: 73 года
4. Швеция
Быстрее всего, высокая длитетельность жизни в данной стране связана не только со здешними пищевыми привичками, но и с большим уровнем медицины. В данной северной стране кушают чуть-чуть фруктов и овощей. Ключевые гости на столе шведов — продукты из молока, черный хлеб, рыба и ягоды. Процент людей с ожирением: 11% Средняя длитетельность жизни: 81 год
5. Франция

Самые полезные кухни мира

Жители Франции как правило не толстеют, не обращая внимания на горячую любовь к жирным сырам, шоколаду, багетам. Секрет прячется в том, что у французов нет классических для большинства других стран закусок, а порции блюд настолько малы, что лишние калории не откладываются. Главные способы приготовления пищи — запекание или тушение. Процент людей с ожирением: 6,6% Средняя длитетельность жизни: 81 год
6. Италия
Класическая кухня в Итальяском стиле имеет мало общего с очень большими дозами пиццы или макарон с мясом, богато приправленных сыром, которые так востребованы в итальянских ресторациях во всем мире. В самой Италии люди любят есть больше овощей и бобовых, пасту из твёрдых сортов пшеницы. Более того, итальянцы сильно любят масло оливковое, богатое ненасыщенными жирными кислотами. Процент людей с ожирением: 13% Средняя длитетельность жизни: 80 лет
7. Испания

Самые полезные кухни мира

Основой средиземноморской диеты являются богатые клетчаткой овощи и обезжиренные продукты. Жители Испании приготавливают на масле из оливок, кушают значимое количество овощей и бобовых, любят цитрусовые и мигдаль. Очень часто пищу запекают и тушат, а не жарят. Процент людей с ожирением: 16% Средняя длитетельность жизни: 82 года
8. Республика Корея
В основе питания корейцев — продукты с невысоким содержанием жира: сыр тофу, лапша, рыба и овощи. Большое место уделяют кимчи – блюдам из маринованных овощей с немалым количеством заостренных специй. Приготовленную на гриле говядину корейцы кушают исключительно по большим праздникам. Процент людей с ожирением: 10% Средняя длитетельность жизни: 79 лет
9. Израиль

Самые полезные кухни мира

Израильская кухня широко применяет подобные практичные продукты, как фасоль, баклажаны и масло оливковое. Также, при варке там применяется широкое многообразие специй и трав. Процент людей с ожирением: 24% Средняя длитетельность жизни: 81 год
10. Греция
Американские диетологи убеждены, что греки мучаются от ожирения не вследствие того, что их еда нездоровая, а из-за вездесущего фаст-фуда. Настоящая греческая кухня основывается на зерновых, бобовых, овощах и рыбе. Процент людей с ожирением: 25% Средняя длитетельность жизни: 80 лет

Leave a Reply

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.