Витаминизируемся: как вырастить зелень на подоконнике

Весна уже целиком вступает в свои права, а это значит, что пришло время витаминизироваться.
Очень жалко, вместе с солнцем и приятными ощущениями нас ждет авитаминоз, сражаться с которым можно просто — выращивая и едя домашнюю свежую зелень.
За счёт этого мы решили рассказать тебе, как насаждать самую полезную и вкусную зелень на подоконнике. С ней у тебя точно будет реальное питание, полное витаминов!
В первую очередь несколько правил выращивания зелени на подоконнике:
Великолепный контейнер для выращивания — пластмассовый. Он легкий, транспортабельный и выносливый.Грунт можешь приобрести в особом магазине или сделать сама — смиксуй землю, торф, песок речной и опилки в равных частях. Не забудь о 2-3 см отвода воды из керамзита! Если света недостаточно — пользуйся яркими лампами.

Витаминизируемся: как вырастить зелень на подоконнике

А теперь расскажем о нюансах выращивания зелени на подоконниках:
Зеленый лук — самый обычный в домашнем выращивании. Тебе понадобится емкость, кусочек фанеры под размер емкости, луковица и вода. В листе фанеры вырежь дырочки по диаметру луковицы. В емкость налей немного воды, лук зафиксируй в проемах фанеры и соедини всю конструкцию. Нужно заявить, что корешки луковицы должны чуть касаться воды — так ты не столкнешься с гниением. Воду меняй каждую неделю. Осталось только обождать зеленых и апетитных перьев.
Укроп тоже в уходе не требователен. Посей его в контейнер, легонечко прикрыв семена землёй. Поливай сдержано. Укроп взойдет за 2 недели, а свежую зелень ты получишь спустя месяц.
Петрушка — на очереди «зеленая» фаворитка сбалансированного питания. Чтобы вырастить ее быстрее, заверни семена несколькими слоями марли и положи под водную струю на 30 минут. После — посади их в контейнер и поставь на окно — петрушке нравится много света. После того, как семена взойдут, зелень нужно проредить — расстояние между ростками должно быть около 4 см. Спустя 2 недели, петрушку нужно подкормить универсальными удобрениями на основе минералов. Урожай будешь собирать уже в апреле — растение можно будет использовать через 6 недель после посадки. Помни, что не надо здесь же обрывать все листья — чтобы петрушка восстановилась, следует оставить как минимум половину зелени.
Кресс-салат — полезнейшее и очень простое в уходе растение. В листах этого салатика довольно много витамина С, серы, каротина, йода и солей калия. Посади зернышки в контейнер и поставь в тень — в отличие от петрушки, это растение солнце терпеть не может. Важные правила выращивания кресс-салата — умеренная влажность и не сухой воздух. Когда растение выпустит листки — систематически сбрызгивай их водой. Предъяви, всего лишь за 14 дней после прорастания зерен ты сможешь есть свежий салат!
Шпинат любит много тепла и света, за счёт этого контейнеры с семенами гораздо лучше ставить на южных окнах. Перед посевом семена замочи на пару дней, а при посеве раскладывай их на расстоянии 4 см. Помни часто поливать как до, так и после прорастания.
Сельдерей можешь вырастить из корнеплода. Единственный минус — горшок придется использовать достаточно габаритный. Зато сколько витаминов! Выращивай сельдерей на очень хорошо освещенных подоконниках — и и тогда одна веточка будет давать сотни полезных листочков!
Бораго, или огуречная травка, пахнет как настоящие огурчики, а в 100 г ее листов содержится 17 мг витамина С! Растить ее весьма просто — достаточно посеять три зернышка в горшочек и не забывать поливать. Уже спустя 4 недели ты сможешь добавлять эти аппетитные листья в салаты.
Базилик можно вырастить даже не из семечек, а из обычного стебля — достаточно его установить в воду и уже через 5 дней появятся корни. После этого пересади растение в горшок и постоянный поливай, сбрызгивай листья водой. Когда листов будет около 6, обрежь верхушку базилика — так он начнет куститься.
Майоран, мята, розмарин, тимьян, орегано и шалфей тоже непритязательны в выращивании. Зернышки в землю, две-три недели — и свежая зелень у тебя на столе!
Как видишь, растить зелень весьма просто. За счёт этого вдохновляйся, занимайся озеленением подоконника, и витаминной тебе весенней поры!
lady.tochka.net

Leave a Reply

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.