Люди давно увидели, что имбирь исполняет лучше здоровье. Это долголетнее растение становится больше в государствах востока.
Имбирь продается свежим либо в качестве порошка. Его добавляют в шоколад и пиво, применяют как приправу и, разумеется, применяют в приготовлении полезных для здоровья напитков, особенно чаев.
Ценность имбиря
В имбире содержатся оживлённые вещества: зингерон, шоагола и джинджерон, масла на эфирной основе и большой комплекс нужных организму микроэлементов: витамин C, витамины группы B (B1, B2), A, кальций, железо, цинк, фосфор, натрий и калий. Немало в нем и полезных аминоклислот. Все это дает возможность применять имбирь против большинства болезней.
Польза чая с имбирем и медом доказана при простуде, он владеет потогонным, отхаркивающим и болеутоляющим эффектом, а его частое потребление увеличивает иммунитет.
Также известно, что имбирь полезен для предостережения появления злокачественных опухолей.
Страдающим от морской заболевания имбирь незаменим. Стакан чая с имбирем помогает управиться с укачиванием в дороге или на воде.
Полезно потребление имбиря и при физ. нагрузках. Недавние исследования показали, что потребление этого растения в чае уменьшает боли в мышцах после тренировок на 25%.
Имбирный чай владеет успокаивающим воздействием, позволяет сражаться с тревогой и исполняет лучше настроение.
Чай полезен для худеющих: он исполняет лучше процессы обмена и борется с отложениями жира. Для поддерживания веса диетологи рекомендуют каждый день принимать чай зеленый с имбирем.
Польза для представительниц прекрасного пола
Представительницам прекрасного пола рекомендован чай с имбирем во время менсячных. Вещества, свойственные в корнях, снижают боль и улучшат общее самочувствие.
Имбирный чай полезен при беремености для смягчения токсикоза.
Имбирный чай помогает врачевать хронические воспаления, спайки, миомы, и плюс ко всему нормализует гормональный фон.
Во время климакса для борьбы с мигренями и раздражительностью доктора также рекомендуют заваривать имбирь.
Польза для сильного пола
Имбирь исполняет лучше циркуляцию крови, что полезно работает на потенцию мужчины и его общее самочувствие. Также он помогает в излечении заболеваний мочеполовой системы, в том числе простатита.
Узнайте также об пользе чая с ромашкой http://woman-l.ru/svojstva-romashkovogo-chaya/
Рецепты приготовления
Хорошие отзывы получили следующие рецепты:
Мультивитаминный чай с фруктами
40 грамм крупно порезанного имбиря, пару кусочков яблока, 20 грамм кураги, сушеной вишни и чернослива, цедра лимона и апельсина по 10 грамм или по дольке лимона и апельсина, веточка мяты. Все залить крутым кипятком (1 литр). Настаивать 10 минут, пить горячим. Сахар или мед по своему вкусу.
Имбирный чай с пряностями
40 грамм натертого имбиря, 2-3 гвоздики, 5 грамм корицы, половина лимона кусочками, полная чайная ложечка черного чая. Залить все литром крутого горячей воды, настаивать 5-10 минут, пить горячим. Сахар или мед по своему вкусу.
Очищающий холодный чай
50 грамм имбиря и два свежих огурца мелко натереть, пучок мяты порвать залить все 2-мя литрами очищенной воды. 1-2 столовые ложки меда залить тёплой водой (100 грамм) и развести в воде. Добавить медовый сироп к напитку. Настаивать 1-2 часа. Пить в течении дня. На ночь, если напиток остается, установить в холодильник.
Для похудания
Подойдут следующие рецепты:
Рецепт 1
4-5 ложек натертого имбиря либо одну чайную ложку порошка прибавьте в 2 литра горячей воды и настаивайте час. Добавить можно меда и сока лимона. Пейте не больше 3-5 кружек в течении дня.
Рецепт 2
Натрите корень имбиря. Выдавите к нему 2 зубчика чеснока. Залейте смесь 2 литрами горячей воды и настаивайте 2 часа. Пейте в течении дня маленькими дозами.
Рецепт 3
Выдавите сок из 2 лимонов в пол-литровую чашку, долейте горячей воды, чтобы кружка была полная. Прибавьте 1-2 ложки меда и такое же кол-во тертого имбирного корня, пейте напиток горячим.
Против простатита
10 граммов натертого имбирного корня залейте 100 граммами водки и настаивайте 2 недели, не всегда встряхивая. Принимайте по 15 капель 3 раза в течении дня за 30 минут до еды.
При простуде
Подойдут следующие рецепты:
Рецепт 1
Натрите на терке маленький кусочек свежего имбиря, проварите имбирь 10-12 минут в литре воды и в конце прибавьте черный перец (5 грамм). Процедите напиток, прибавьте лимонаный сок и настаивайте 15 минут. Перед употреблением положите немного меда.
Рецепт 2
Вскипятите пол-литра воды, прибавьте половину чайной ложки молотой гвоздики, такое же кол-во молотого кардамона, 1 чайную ложку имбиря и 2 чайных ложки зеленого чая. Смесь подогревайте в течении минуты и потом прибавьте пол-литра молока. Закипятите, прибавьте 1 чайную ложку черного чая и половину чайной ложки мускатного ореха. Кипятите смесь около минуты. Процедите и перелейте в термос. Применяйте в направления дня.
Для исправления памяти
Половина стакана тонко чистого и тонко нарезанного имбиря и 4 стебля свежего лемонграсса растолките и смешайте вместе. Залейте 1.5 литра горячей воды, прибавьте 50 граммов сахара (лучше тростникового) и чуть-чуть лимона. Оставьте до полного остывания. Принимайте в течении дня. Сохранять напиток можно в холодильнике не больше 3 дней.
Общее укрепление организма
50 граммов крупно нарезанного имбиря и порезанное яблоко положите в термос, прибавьте ст. ложку зеленого чая и залейте 1.5 литра горячей воды. К напитку прибавьте 2 ст. ложки сока лимона. Настаивайте 30 минут. Принимать чай горячим в течении дня.
При влажном кашле
В 200 миллилитров тёплого молока добавить щепотку имбиря и куркумы, растворить ложку меда и смешать. Пить маленькими глотками.
Противопоказания
Значительных противопоказаний у имбиря нет, но им нельзя злоупотреблять из-за опасности аллергии. Злоупотребление провоцирует диарею, так как имбирь повышает подвижность кишечника и раздражает его стены. Из-за этой причины от употребления имбиря нужно отказаться людям с острыми болезнями ЖКТ. Принимать очень осторожно если есть наличие желчнокаменной заболевания.
