Витамин К не так известен, как витамины А или С. И все же он нужен для нашего организма. Кроме того, он не синтезируется организмом, а это означает, принимать пищу, богатую витамином К, просто нужно.
Функции витамина К
Витамин К был выделен в первой половине 20 столетия. Было найдено, что человеческая кровь лучше сворачивается под влиянием какого-то вещества, получаемого снаружи. Датский ученый хенрик женщин провел ряд экспериментов и, спустя десятилетия, смог выделить это изумительное вещество. Его назвали витамином К, опираясь на словосочетание «koagulations vitamin», что в переводе значит «коагуляционный витамин» или «витамин, способствующий свертываемости крови».
Это очень основная функция. Ведь при кровотечениях сворачиваемость в ответе за заживление ран. Царапины и болячки, знаменитые нам в обиходе, не особенно привлекательны. Но собственно секшаяся кровь предохраняет большие кровопотери. Также витамин К не всегда называют антигеморрагическим. Ведь он предохраняет и уменьшает интенсивность внешних и внутренних кровотечений.
Витамин К в себе объединяет группу веществ, которые отличительны по собственным особенностям. Всего их насчитывают семь. Другими словами есть витамин К1, К2, К3 и т.Д. Но, в медицине наиболее известны несколько видов – К1 и К2. Первый также называют фитоменадионом или филлохиноном. Второй называется менахинон. Эти два вещества имеют сходные свойства, они оба оказывают влияние на сворачиваемость крови. Однако, ученые мужи до этих пор спорят о том, какой из них играет более ключевую роль в данном процессе. Отличительны они по большей части источниками получения. Витамин К1 человек получает из растительной пищи, а К2 – из продуктов животного происхождения. В данной статье мы детально остановимся на первом из них – витамине К1.
Свойства витамина К1
Как мы уже говорили, витамин К1 – это страж, который предохраняет нас от потери крови при порезах или внутренних кровотечениях. Это вещество считается жирорастворимым и рушиться на свету. Однако ученым получилось сделать такую форму филлохинона, который хранит собственные свойства, находясь на свету. Теперь очень большой популярностью пользуется препарат конакион, разработанный европейскими экспериментаторами. Он снабжает организм витамином К1 в случае если с пищей его поступает недостаточно. Часто курс конакиона прописывают больным во время подготовки к операции. Не всегда его советуют беременным представительницам прекрасного пола. Витамин К1 позволяет устранить кровотечения, которые могут появиться при родах.
Витамин К1 особенно полезен людям в возрасте. Со временем в организме появляется все больше процессов воспаления, формирование которых это вещество способно устранить. Конечно, необязательно принимать лечебный препарат, потому, что его может выписать лишь доктор. А вот принимать в пищу намного больше овощей, не бедных витамином К1 вредно не будет. Также филлохинон содействует долгому сохранению молодости организма. Он остановит вещества, которые разрушают наше тело и приводят к быстрому старению. Благодаря этому мечтающим намного дольше оставаться привлекательными и здоровыми витамин К1 тоже нужен. Среди веществ, нарушающих работу организма, очень агрессивными, пожалуй, являются токсины. Витамин К1 помогает остановить их и вывести из организма. Подобным образом он предохраняет формирование многих болезней, также и злокачественных опухолей.
Также витамин К занимает важное место в процессе вещественного обмена, происходящем в соединительной и костной тканях, а еще он помогает сохранению здоровья почек, делает легче усвоение организмом кальция и помогает сделать лучше его взаимное действие с витамином D. Благодаря такому свойству витамин К1 предохраняет заболевания, которые связаны с изъяном кальция, в особенности остеопороз, остеохондроз и т.Д. После какого ученые мужи выявили в тканях сердца и легких протеиновые появления, которым нужен витамин К1 для соединения.
Изъян витамина К1
Легко додуматься, что нехватка витамина К1 в организме способно привести к самым плохим результатам. На счастье, ее симптомы встречаются не очень часто. Все же очень много людей употребляют в пищу достаточно полезных продуктов растительного происхождения. И хотя К1, в отличие от К2, не синтезируется организмом, его дефицит встречается нечасто.
Данные случаи могут появиться у грудничков, так как филлохинона довольно мало в молоке матери. Не всегда дефицит этого витамина может появиться в результате неправильного питания матери во время беремености. Благодаря этому не всегда у младенцев появляются внутренние или наружные кровоизлияния (кровавая рвота или кал).
У взрослых в результате изъяна витамина К1 могут появиться подкожные, наружные или желудочные кровотечения. Часто встречается геморрагический синдром и кровоточивость десен. Подобные симптомы могут появиться в результате жёстких диет, неправильного питания, употребления отдельных видов медицинских препаратов. На свертываемость крови действует ряд антибиотиков и говоря иначе антикоагулянты. Эти препараты направлены на разжижение крови, которое требуется при некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях. Кроме разжижения крови они уничтожают филлохинон.
Излишек витамина К1
Излишек витамина К1 в организме попадается не очень часто. Это реально при злоупотреблении медицинскими препаратами, содержащими синтезированный витамин К1. Симптомы передозировки появляются лишь при долгом употреблении больших доз филлохинона. Они могут выражаться в лишней потливости, отравлениях и расстройствах желудка, повреждении тканей печени и даже мозга головы. При обнаружении аналогичных проявлений следует незамедлительно обратиться к врачу.
Источники витамина К1
Как мы говорили, витамин К1 мы можем получать лишь снаружи. Наш организм не может его синтезировать. Он содержится в некоторых овощах (чаще в зеленых) — шпинате, помидорах, спарже, картофеле, капусте, а также в подобных фруктах, как киви, бананы, авокадо. Витамин К1 можно получить из многих злаковых культур, овсянки, сои, масла из оливок, люцерны, водорослей, шиповника и зеленого чая.
Создатель: артанова наталья
заметка защищена законом об авторских и соседних правах. При эксплуатации и перепечатке материала энергичная ссылка на сайт для женщин www.Inmoment.Ru обязательна!
Источник: http://inmoment.Ru/beauty/health-body/vitamin-k1.Html